Resep Rich Banana Cake

Bahan - Bahan :
- 1 bh pisang ambon /cavendish
- 3 btr telur ayam
- 150 g tepung terigu
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 100 g gula halus
- 100 g butter
- Blueberry
- Choco chip
- Cereal (mix oat, buah kering, biji2an)
- Vanilla
Cara Membuat :
- Kocok telur sampai mengembang
- Cairkan butter, dinginkan suhu ruangan
- Hancurkan pisang yg kemudian masukan kedalam adonan.
- Masukan tepung perlahan, gula halus, baking soda, baking powder, vanilla, kocok kecepatan rendah.
- Masukan perlahan2 cereal, aduk rata
- Siapkan loyang 18cm (bagi yg tdk memiliki oven, ukuran loyang trsbt dapat masuk kedalam happy call)
- Olesi loyang dengan margarine, taburi sedikit tepung
- Masukan adonan kedalam loyang
- Taburi dengan choco chip & blueberry
- Panggang dengan oven selama 30 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Rich Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.