Resep No Mixer Banana Yeast Cake (Bolu Pisang Ragi Instan Tanpa Mixer)
Bahan - Bahan :
- 1 gelas puree pisang
- 2 gelas terigu protein rendah (kunci biru premium)
- 2 butir telur kocok lepas
- 10 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 gelas air hangat
- 65 ml santan instan (kara pouch)
- 5 sdm margarin/butter (blueband cake and cookies)
- Crumble:
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin/butter
- 3 sdm terigu
Cara Membuat :
- Campur semua bahan (all in), aduk rata menggunakan sendok/garpu sampai margarin larut dan adonan licin.
- Tuang ke loyang loaf yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, tutup dengan plastik dan serbet. Diamkan ± 1 jam agar mengembang.
- Buat adonan crumble, aduk rata semua bahan, sisihkan.
- Panggang dalam oven 25 menit, keluarkan. Olesi permukaannya dengan adonan crumble. Panggang lagi 20 menit/sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep No Mixer Banana Yeast Cake (Bolu Pisang Ragi Instan Tanpa Mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
