Resep yummy carrot cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 2 cup tepung terigu
• 2 sdt baking soda
• 2 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• 1 sdt serbuk kayu manis
• 1 sdt serbuk nutmeg/pala
• campur semua bahan diatas sampai rata
• 3 cup wortel yang sudah diparut
• 1 cup walnut yang sudah dipotong kecil kecil
• 1 cup raisin yang telah direndam dalam jus jeruk selama 15 menit
• 1 cup minyak jagung
• 1 cup gula pasir warna coklat/brown sugar
• 4 btr telur
• 3 sdm madu
• 2 sdm jus lemon
• 1 sdt vanili cair

Cara Membuat :

1. mixer minyak dan gula kemudian tambahkan telur, madu, jus lemon, vanilli, setelah tercampur rata masukkan wortel, walnut dan raisin kemudian perlahan lahan masukkan tepung yang telah di campur dengan bumbu sampai semua tercampur rata.
2. masukkan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 yang telah dialasi dengan kertas roti dan masukkan dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 C.
3. setelah selesai angkat dan dinginkan untuk diolesi dengan cheese cream.
4. untuk membuat cheese cream mixer 70 gram margarin dan 250 gram philadelphia cheese cream kemudian tambahkan 2 sdt vanilla essense, 1 cup gula halus, 1 sdt jus lemon dan 1 sdt kulit jeruk lemon yang sudah diparut.
5. selamat mencoba....

Demikianlah informasi mengenai resep yummy carrot cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.