Resep Bolu kukus pelangi
Bahan - Bahan :
- 3 butir putih telur (100gr)
- 90 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 102 gr tepung terigu
- 52 ml air
- 52 ml minyak
- 1/4 sdt vanili bubuk
- secukupnya pewarna
Cara Membuat :
- Kocok putel, gula, sp sampai mengental (mengembang)
- Masukan terigu, vanili bergantian dengan air dan minyak. Mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri pewarna
- Olesi loyang dengan minyak. Saya pakai loyang brownis.
- Kukus per warna selama 7 menit lapisan terakhir 15- 20 menit. Saya tadi langsung timpa soalnya mempersingkat waktu kburu si baby rewel. Jadi warnanya gak rata. Tapi soal rasa tetep lembut. Tadi saya kukus selama 30 menit. Sayang panas panas langsung di keluarin dari loyang alhasil warna kuningnya separo nempel d loyang 😂
- Nb ! Kukusan sebelumnya di panasin dulu. Tutup di alasin sama serbet biar air gak netes
- Ini versi yang di kukus per lapis bisa keliatan rapi .. jingkrak jingkrak 😂
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
