Resep Brownies Coklat
Bahan - Bahan :
- 75 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 115 gr dark cooking coklat (saya pakai yg punya collata)
- 100 gr margarin (saya pakai palmia royal)
- 120 gr gula (bisa dikurangi agar tidak terlalu manis, karna coklatnya sudah manis)
- 15 gr coklat bubuk (karna coklat bubuk habis, saya pakai milo bubuk)
- 2 butir telur
- Keju (untuk topping) bisa juga pakai almond, mete,dsb
Cara Membuat :
- Lelehakan, margarin dan dark cooking chocolate dengan api kecil.
- Kocok telur dan gula hingga larut.
- Ayak tepung dan coklat bubuk (saya bikin pakai susu milo) sambil di masukkan ke dalam adonan telur dan gula yang telah larut tadi.
- Masukkan adonan dcc(dark cooking chocolate) ke dalam adonan telur yang sudah di campur dg ayakan tepung tadi.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah di olesi margarin (margarin jangan terlalu banyak diolesinya). Taburi dengan keju sesuai selera.
- Panggang dalam oven hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
