Resep simple caramel cake
Bahan - Bahan :
- 400 gram gula kasar
- 2 gelas air panas
- 150 gram mentega
- 200 ml susu kental manis
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 sdt royal atau baking powder
- 1 sdt soda kue
- 7 btr telur ayam
Cara Membuat :
- Karamel : masukkan gula kedalam wajan di atas api sedang, biarkan menghitam. Siram dengan air panas. Matikan api, masukan susu dan mentega aduk
- Siapkan loyang dan panaskan oven ya bunda, sambil menunggu caramel dingin
- Tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan soda kue di ayak jadi satu
- Kocok telur sampai rata, masukkan perlahan2 kedalam tepung sambil di kocok rata. Masukkan karamel perlahan lahan, masih di aduk rata.
- Masukkan kedalam loyang dan di panggang selama 1 jam.
- Setelah 1 jam angkat ya bunda, jangan ragu menteganya masih mencair d kue itu. Di goyang goyang loyang, diamkan sebentar, setelah dingin baru deh dihidangkan.
- Selamat mencoba, simple kan. Jangan ragu
Demikianlah informasi mengenai resep simple caramel cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
