Resep Banana sponge cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 500 gram pisang matang
• 50 ml susu cair, suhu ruang
• Bahan B
• 4 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 75 gram brown sugar
• 1/4 sdt garam
• Bahan C
• 300 gram tepung terigu
• 25 gram maizena
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• Bahan D
• 200 gram mentega, lelehkan
• 1 sdt vanilla

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 160 derajat Celsius. Olesi margarin dan taburi tepung pada loyang tulban diameter 23cm
2. Ayak Bahan C, sisihkan
3. Hancurkan pisang hingga lumat dan lembut dengan garpu dan dicampur susu ( Bahan A )
4. Kocok bahan B sampai kental sekali Setelah itu masukkan campuran pisang dan susu cair dalam 2 tahap. Aduk perlahan dengan spatula.
5. Masukkan campuran tepung dalam 3 tahap dan terakhir masukkan Bahan D.
6. Tuang ke dalam loyang, panggang selama 45-50 menit hingga matang kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai resep Banana sponge cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.