Resep Apple&Banana; Yogurt Cup Cake
Bahan - Bahan :
- 60 gram Mentega
- 60 gram Gula Kastor
- 3 butir Telur Ayam
- 1 batang Pisang
- 120 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 5 gram Baking Powder
- 90 gram Yoghurt Plain
- 1 buah Apel
- secukupnya Kismis
- 3 sendok makan Gula Kastor
Cara Membuat :
- Apple Saute: Potong dadu 1 buah apel, campur dengan 3 sdm gula. Masak apel dan gula sampai apel layu (10 menit api besar-sedang), taburi kismis. sisihkan
- Panaskan oven 180 derajat celscius
- Kocok butter dan gula sampai berbentuk krim dan putih, tambahkan pisang yang sudah dihaluskan.
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer
- Masukkan terigu (setengah) dan baking powder, aduk rata.
- Masukka sisa terigu dan yogurt, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan apple saute, aduk rata
- Tuang ke cetakan muffin, hias dengan kismis dan apel, panggang 180 derajat Celcius 25 menit (kalau pakai cetakan muffin yang logam), 15 menit kalau pakai cetakan muffin kertas
Demikianlah informasi mengenai resep Apple&Banana; Yogurt Cup Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
