Resep Mini kue lumpur kentang
Bahan - Bahan :
- 500 gr kentang rebus/ kukus lalu halus kan
- 250 gr terigu protein rendah
- 6 sdm maizena
- 200 gr gula pasir
- 4 sachet susu kental manis
- 1 bks santan instan sy pke kara
- 100 gr mentega lelehkan
- 1 sdm vanili bubuk
- 50 gr roombutter
- 500 ml air
- 4 butir telor
Cara Membuat :
- Rebus kentang smp matang
- Haluskan kentang
- Campur smua bahan kecuali mentega
- Blender biar halus lalu saring agar tdk ada sisa kotoran. lalu campur mentega cair
- Panaskan cetakan kue lumpur olesi mentega lalu tuang adonan. tutup hingga 1/2 matang. lalu beri toping kismis utk hiasan
Demikianlah informasi mengenai resep Mini kue lumpur kentang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
