Resep Ongol- ongol ubi ungu
Bahan - Bahan :
- 150 gram Ubi ungu kukus
- 35 ml Santan kental
- 150 ml Air
- Bahan pelapis
- 1/4 bagian Kelapa parut
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 lembar Daun pandan
- Bahan kering
- 75 gram Tepung tapioka
- 60 gram Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
Cara Membuat :
- Campur dan buat jus ubi ungu dan santan
- setelah dingin siap di potong2 jadi 9 bagian.
- Balut dengan kelapa parut kukus.
- Sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Ongol- ongol ubi ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
