Resep Bolu Gulung Ketan Hitam
Bahan - Bahan :
- 6 kuning telur
- 2 putih telur
- 40 gram terigu kunci biru
- 25 gram tepung ketan hitam
- 40 gram mentega (dicairkan)
- 75 gram gula pasir
- 1 sdm air
- 3 sdm Susu kental manis
Cara Membuat :
- Kocok telur Dan gula pasir sampai soft peak (kental berjejak). Masukan air putih dan SKM..aduk rata,sy aduk dgn speed terendah.
- Masukkan tepung sedikit Demi sedikit.. Aduk rata dgn spatula, kemudian masukan mentega cair.. Aduk balik. Masukkan ke Loyang (24x24) yg sudah di alas kertas roti. Masukkan ke oven... Oven sy 190 +/-20 menit
- Stl matang.. Isi sesuai selera.. Sy Pakai Butter Cream + keju (fav si kecil)😊
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung Ketan Hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
