Resep Lava Coklat Cake
Bahan - Bahan :
- 200 gram dark chocolate, potong kecil-kecil
- 50 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 4 butir telor ukuran sedang
- 50 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh vanili bubuk/ ekstrak
- sedikit Garam
Cara Membuat :
- Lelehkan dark chocolate diatas panci isi air panas sampai coklat meleleh rata. Angkat dan sisihkan
- Aduk margarin, gula pasir dan garam sedikit sampai tercampur rata dan creamy.
- Masukkan telor, kocok rata dan kental.
- Masukkan terigu yg telah diayak bersama vanila bubuk. Aduk rata.
- Masukkan coklat leleh ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke cetakan sampai mencapai 3/4 tinggi cetakan. Panggang selama 12 menit. (Jangan lebih dari 12 menit karena adonan akan jadi matang sempurna)😊
- Angkat dan diamkan cake selama 5 menit. Balikkan cake di piring saji dan taburi dg gula halus. Lava cake lebih lezat jika disantap dalam keadaan hangat.😉
Demikianlah informasi mengenai resep Lava Coklat Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
