Resep roll brownies
Bahan - Bahan :
- 2 btr telur
- 70 grm gulpas
- 1/4 sdt SP
- 50 grm terigu
- 15 gram coklat bubuk
- 60 ml minyak
- 30 gram dcc
- 1 sachet skm
Cara Membuat :
- Tim dcc plus minyak sisihkan
- Panaskan panci pengukus
- Siapkan loyang uk 22x22, olesi mentega lalu alasi dengan kertas roti dan olesi mentega lagi
- Kocok telur, sp, dan gula sampai mengembang dan berjejak kurang lebih 10 menit
- Masukkan tepung terigu plus coklat bubuk kocok sampai rata jangan terlalu lama, pokoknya asal rata
- Yang terakhir masukkan coklat tim tadi bersama skm, aduk balik
- Masukkan kedalam cetakan
- Kukus selama 15 menit, sambil menunggu siapkan kertas roti untuk menggulung, balikkan cake ambil keetas roti yang dikukus tadi laly gulung selagi hangat beserta kertas rotinya diamkan sebentar
- Buka perlahan gulungannya dan beri filing, butter cream/ selai lalu gulung lagi sambil dipekatkan
Demikianlah informasi mengenai resep roll brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.