Resep Cake nangka
Bahan - Bahan :
- 5 butir telur
- 1 sdt SP
- 170 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 gram mentega / margarin leleh
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 100 gram nangka matang, potong-potong kecil
Cara Membuat :
- Panaskan oven dgn suhu 170,olesi loyang dengan margarin,tabur tepung tipis2
- Kocok telur,gula dan sp dengan mixer hingga kental berjejak
- Ayak tepung terigu, garam dan vanili, masukkan ke dalam kocokan telur, aduk perlahan hingga rata
- Masukkan potongan nangka, jika mau nangka menyebar, baluri sedikit tepung terigu tipis-tipis,aduk perlahan hingga rata
- Masukkan mentega leleh, aduk perlahan hingga rata
- Masukkan adonan bolu ke loyang,hingga 3/4 tinggi loyang
- Oven selama sekitar 30 - 40 di suhu 170 C menit tergantung panas oven masing-masing
- Angkat,keluarkan dari cetakan
Demikianlah informasi mengenai resep Cake nangka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
