Resep Kue lumpur tanpa kismis

Resep Kue lumpur tanpa kismis

Bahan - Bahan :
  • 500 gr kentang, kupas lalu dikukus
  • 500 gr tepung terigu
  • 300 gr gula pasir
  • 100 gr margarin, cairkan
  • 800 ml santan (2 bks santan kara ditambah air)
  • 3 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • secukupnya Pelengkap kismis

Cara Membuat :
  1. Blender kentang kukus, telur, gula dan 200 ml santan sampai halus
  2. Setelah halus masukkan kewadah yg berisi tepung terigu, lalu tambahkan 600 ml santan aduk" hingga rata, Lalu masukkan garam, vanili terakhir margarin cair, aduk rata..
  3. Untuk hasil maksimal, bisa disaring dulu. Nah ini adonannya sudah siap!!!
  4. Panaskan cetakannya, oles dg margarin tipis2 saja.. Tuang adonannya separoh cetakan, karna ini aku pakai cetakan seadanya.. Gak papalah ya yg penting jadi, hehehe
  5. Setelah semuanya terisi, tutup cetakannya. Panggang sampai matang kira2 5-7 menit..
  6. Angkat deh... Yummy,,!!!!! Meski tanpa kismis. Hehehe..

Demikianlah informasi mengenai resep Kue lumpur tanpa kismis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Facebook CommentsShowHide

0 comments