Resep Brownies Panggang
Bahan - Bahan :
- 2 butir Telur Ayam
- 150 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Vanili
- 100 gram Dark Compound Chocolate
- 100 gram Margarin
- 85 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 15 gram Cokelat Bubuk
- 50 gram Kacang mede
Cara Membuat :
- Panaskan oven, olesi loyang brownies uk 30*10 cm dengan margarin, alasai kertas roti, olesi margrin kembali.
- Lelehkan DCC dan margarin dengan cara double boiler (tim) sampai meleleh sempurna. Sisihkan, biarkan mendingin.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengental, masukkan vanili. kocok rata.
- Turunkan kecepatan mikser sampai kecepatan terendah, masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Mikser rata.
- Masukkan DCC dan margarin leleh. Aduk rata. Matikan mikser. Masukkan sebagian kacang mede, tuang adonan ke loyang. Taburi sisa mede. Panggang hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Panggang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
