Resep apam dot2 stroberi
Bahan - Bahan :
- 140 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 100 gram Gula Kastor
- 1/2 sendok teh Vanili
- 2 butir Telur Ayam
- 1 sendok teh Cake Emulsifier
- 1 sendok teh Baking Powder
- 75 ml susu cair
- secukupnya selai stroberi
Cara Membuat :
- campur semua bahan,mikser dengan speed 1 hingga 6 menit. bagi adonan menjadi 3 warna. tuang setengah bagian,isi filing,tutup dengan adonan,lukis dengan bantuin piping bag. panaskan kukusan,masukan adonan,kukus 15 menit
- tips: panaskan kukusan pd saat akan selesai melukis adonan. 10 menit setelah mengukus,angkat sedikit tutup klakat agar uap nya keluar dan kukus lagi selama 5 menit agar bolu tidak mekrok
- seperti biasa anak2 sudah menunggu hasil percobaan mama nya :)
Demikianlah informasi mengenai resep apam dot2 stroberi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
