Resep Easy Chococino Moist Cake on Cup
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdm baking powder (lebihin dikit gpp)
- 2 butir telur
- 1 sachet susu bubuk/SKM coklat
- 1 sachet white coffe merk apa saja
- 1/2 sdt garam
- 150 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- 100 gram margarin
- 200 ml air
- 15 buah kertas cup
Cara Membuat :
- Masukkan gula, susu bubuk, white coffe, garam dan air ke dalam panci. Panaskan dgn api sedang dan aduk2 hingga semua larut dalam air, tdk perlu sampai mendidih. Matikan api.
- Saat larutan susu masih panas, masukkan margarin, lalu aduk2 hingga leleh. Biarkan larutan dingin. Setelah dingin, masukkan telur yg telah dikocok lepas dan aduk rata.
- Panaskan kukusan, saya pakai magic com untuk mengukus😀
- Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan coklat bubuk dalam satu tempat.
- Masukkan larutan susu yg telah dingin kedalam bahan kering yg telah diayak, kocok sebentar dgn kocokan telur atau sendok hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan chococino moist cake ke dalam kertas cup kue yang telah dialasi dgn cetakan untuk kue kukus. Ada beberapa yang aku taburin choco chips di atasnya. Tata pada pengukus atau magic com yg telah dipanaskan tadi.
- Kukus selama 20-25 menit, jangan lupa tutup magic com diberi kain agar air kukusan tidak menetes pada chococino moist cup cake nya. Setelah di test tusuk dan matang, angkat lalu sajikan. Dinikmati hangat enak, dimakan dingin (dimasukkan kulkas 15menitan) juga enak..
Demikianlah informasi mengenai resep Easy Chococino Moist Cake on Cup yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
