Resep Mini Avocado Cheesecake (no bake)
Bahan - Bahan :
- 1 alpukat ukuran sedang
- 1 pkg cream cheese (saya pakai philadelphia 226 gr)
- 1 sdm jeruk nipis, peras
- 3 sdm gula bubuk (sesuaikan kalau suka manis)
- 4 sdm air matang
- untuk dasar kue:
- 6 keping oreo (bisa pakai biskuit sesuai selera)
Cara Membuat :
- Siapkan bahan
- Campurkan semua bahan (kecuali oreo), lalu bender sampai halus.
- Tumbuk kasar oreo, lalu campur dengan 2 sdm adonan cheesecake. Aduk rata.
- >Masukan sekitar 1 sdm adonan oreo ke tiap dasar cetakan (saya pakai cetakan silicon), ratakan dengan sendok.
- >Berikan daging alpukat (ini optional ya)
- >Masukan adonan cheesecake. Ratakan dan simpan dalam freezer selama 1 jam.
- >Hias, dan siap dinikmati sebagai dessert :D
- Creamy :9
Demikianlah informasi mengenai resep Mini Avocado Cheesecake (no bake) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
