Resep BROWNIE CAKE BIHUN SUPERIOR
Bahan - Bahan :
- 75 gram Tepung Terigu
- 3 butir Telur Ayam
- 1 sendok teh sp
- 65 gram Gula Pasir
- 75 gram Margarin
- 22 gram Susu Cair Sapi
- 1 sendok teh Baking Powder
- 30 gram Cokelat
- 75 gram Cokelat
- 150 ml Susu Cair Sapi
- 1 butir Kuning Telur
- 2 sendok makan Tepung Maizena
- 6 buah Stroberi
- 65 gram Bihun Jagung Superior
- secukupnya Air
- 4 sendok makan Gula Pasir
- 1 sendok makan Rum
Cara Membuat :
- siapkan semua bahan-bahannya. Jangan lupa bihun superiornya ya.
- Rebus bihun superior, angkat, tiriskan.
- kocok 3 butir telur bersama 65 gr gula pasir, 1 sdt sp, dan 75 gr tepung terigu dengan speed cepat.
- kocok hingga mengaembang dan putih. Tambahkan mentega, coklat bubuk, dan coklat tim. Aduk dengan speed rendah hingga rata.
- tambahkan bihun suprerior yang telah direbus dan ditiriskan. Aduk dengan spatula.
- tuang pada loyang yang telah diolesi margarin dan tepung. Ratakan. Tambahkan sisa bihun diatasnya. Oven dengan suhu kurang lebih 180 C. hingga matang.
- Panaskan kembali sauce hingga berubah warna kemerahan. Angkat, sisihkan.
- panaskan susu, tambahkan sedikit gula. kuning telur yang dikocok dengan susu dan tepung maizena, aduk hingga mengental.
Demikianlah informasi mengenai resep BROWNIE CAKE BIHUN SUPERIOR yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
