Resep Caramel Cake
Bahan - Bahan :
- 120 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 250 gr gula pasir
- 4 btr telur
- 250 ml air
- 75 gr margarin
- 1 Kaleng SKM putih
Cara Membuat :
- Terlebih dahulu cairkan gula sampai menjadi karamel, lalu tambahkan air, biarkan hingga dingin.
- Kemudian, lelehkan margarin. Dinginkan.
- Setelah margarin dingin, campurkan dengan susu kental manis dan aduk rata.
- Lalu masukan dan aduk satu per satu telur sampai mengembang.
- Ayak terlebih dahulu tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, soda kue. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan yang sedang dimixer tadi.
- Masukkan gula karamelnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Oven dalam suhu 150 derajat selama 45 menit.
- Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Caramel Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
