Resep Eggless Chocolate Cake (Kue Coklat tanpa Telur) by Farah Quinn
Bahan - Bahan :
- Bahan Kering :
- 200 gram gula pasir (saya pakai 150gr)
- 175 gram tepung terigu
- 60 gram coklat bubuk
- 3/4 sdt baking soda (saya pakai 1/2 sdt)
- 1/2 sdt garam
- Bahan Basah :
- 115 ml minyak sayur/minyak goreng
- 1 sdt vanilla extract
- 240 ml air panas
- 2 sdt apple cider vinegar (bisa diganti air jeruk lemon/air jeruk biasa)
Cara Membuat :
- Aduk dalam masing-masing wadah, bahan kering dan bahan basah.
- Tuang bahan basah ke bahan kering, aduk menggunakan whisker.
- Masukkan ke dalam loyang, panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.
- Biarkan dingin dalam loyang selama 10-15 menit, baru dikeluarkan.
- Pada foto, saya variasikan dengan menambah kacang kenari/almond iris yang ditabur sesaat sebelum dipanggang.
Demikianlah informasi mengenai resep Eggless Chocolate Cake (Kue Coklat tanpa Telur) by Farah Quinn yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
