Resep Karamel Cake
Bahan - Bahan :
- 400gram gula pasir
- 425ml air panas
- 5butir telur
- 150gram tepung terigu
- 150ml susu kental manis
- 150gram margarin cair
- 1sdm soda kue
Cara Membuat :
- Panaskan dengan api kecil gula pasir sampai menjadi karamel, lalu masukan air panas pelan2 biarkan karamel larut dan air mendidih,matikan api sisihkan hingga mencapai suhu ruang
- Kocok telur dengan menggunakan whisk saja hingga berbusa(tdk perlu lama2)
- Lalu masukan terigu dan karamel secara bergantian sambil diaduk rata(tetap akan bergerindil, sebaiknya disaring)
- Setelah itu masukan SKM aduk rata, masukan margarin cair aduk rata terakhir soda kue, segera panggang dalam oven yg sudah di panas dengan suhu 180derajatcelcius selama kurang lebih 40menit(tergantung oven masing2
Demikianlah informasi mengenai resep Karamel Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
