Resep Kue pukis ala kadarnya tapi lembut pukisnya
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung cakra
- 200 gram gulpas
- 1 sdm fermipan
- 1 butir telur
- 200 cc santan(sy pake air matang biasa)
- 1 sdt garam
- fanilli
Cara Membuat :
- Kocok telur,gula,garam,fanili dg whisk sampai pucat
- Tambah tepung terigu sdikit2 aduk rata
- Masukkan fermipan campur aduk rata dg air hingga rata seperti gambar
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x selama 1jam
- Siapkan loyang pukis yg sdh diolesi dg sdikit margarin
- Cetak pukis diatas loyang hingga penuh dg api kecil bisa ditambahkan taburan keju ato meses
- Tanda pukis matang jika pinggirnya kliatan berwarna kering coklat
- Tara pukis sdh matang siap dinikmati
Demikianlah informasi mengenai resep Kue pukis ala kadarnya tapi lembut pukisnya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
