Resep Bakpia pathuk teflon
Bahan - Bahan :
- 250 g tepung terigu
- 50 g gula
- 35 g mentega
- 130 cc air hangat
- 1/2 sdt ragi
- 1/2 sdt garam
- Bahan isi
- 200 g tepung terigu
- 200 g gula halus
- 100 g mentega
- 40 g coklat bubuk
- 50 g susu bubuk
- 8 sdm air
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan adonan menjadi satu..aduk hingga kalis
- Setelah kalis bagi adonan menjadi bentuk bulatan bulatan dengan berat masing masing 20gram
- Kemudian lumurin dengan minyak goreng secukupnya sampai semua mengenai minyak. Biarkan selama kurang lebih 1 jam
- Sambil menunggu adonan..buat bahan isi dengan mencampurkan semua bahan isi
- Setelah 1 jam ambil satu persatu adonan. Kemudian gilas. Beri isi. Dan lipat seperti amplop.
- Panaskan teflon dalam api kecil. Lalu taruh satu per satu dalam teflon. Biarkan sampai kekuningan, lalu balik.
- Sajikan dan nikmati bersama kopi..yummm...
Demikianlah informasi mengenai resep Bakpia pathuk teflon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
