Resep Bolu coklat kukus
Bahan - Bahan :
- 50 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- garam
- 2 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 70 gr margarin
- 50 gr dcc
- pelengkap
- dcc (lelehkan)
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan, loyang diberi margarin dan terigu
- Lelehkan margarin dan dcc didalam kukusan untuk menghemat. Sisihkan
- Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna putih
- Masukkan tepung, coklat bubuk, garam. Aduk menggunakan spatula
- Masukkan margarin dan aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan dalam loyang
- Kukus adonan dengan menggunakan api kecil selama 30 menit atau sampai matang (cek menggunakan tusuk gigi). Penutup kukusan jgn lupa dibalut lap/serbet.
- Keluarkan dari kukusan,, biarkan uap panasnya hilang dan keluarkan dari loyang. Atasnya disiram dcc yg sdh dilelehkan (ratakan)
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu coklat kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
