Resep Terang bulan mini
Bahan - Bahan :
- 300 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sachet SKM
- 3 sdm Gula pasir
- 1 bgks vanili
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt fermipan
- secukupnya Garam
- 500 cc air hangat
- Bahan toping;
- Meses
- Kacang
- Keju
- Margarin
Cara Membuat :
- Siapkan air hangat, rendam fermipan dengan air hangat.
- Kocok telur dengan Gula sampai mengembang kira-kira 3 menit.
- Masukkan tepung terigu dan air secara bergantian
- Masukkan vanili, soda kue, fermipan yang direndam air hangat dan Garam. Aduk lagi sampai rata.
- Tutup adonan Diamkan selama kira-kira 5 menit.
- Siapkan cetakan besiceta panaskan api sedang , tidak usah diolesi dengan Margarin. Aduk-Aduk adonan, Ambil adonan dengan sendok sayur, tuangkan dalam cetakan, tunggu sampai matang.
- Setelah matang beri toping diatasnya sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep Terang bulan mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
