Resep BOLU KUKUS COKELAT OREO
Bahan - Bahan :
- 200 gram Gula Pasir
- 2 butir Telur Ayam
- 160 ml Susu Cair Sapi
- 1 bungkus Vanili
- 200 gram Tepung Terigu
- 25 gram cokelat bubuk oreo (hitam)
- 1/2 sendok teh Baking Powder
- secukupnya Garam
- 1/2 sendok teh Cake Emulsifier
- secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
Cara Membuat :
- Panaskan dandang dengan api besar. Kocok bahan A (Gula Pasir, Telur Ayam, Susu, Vanili) kurang lebih 10 menit dengan speed tinggi.
- Masukkan Bahan Tepung terigu, Cokelat Bubuk Oreo, Baking Powder,Garam, kocok kurleb 3 menit.
- Masukkan Bahan C, Cake Emlusifer, kocok lagi kurang lebih 5 - 10 menit sampai kental.
- Masukkan Bahan Chocolate Chips, aduk rata. tuang dalam cup bolu kukus sampai penuh, kukus dengan api besar 10 - 15 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU KUKUS COKELAT OREO yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
