Resep Terang Bulan Coklat isi Keju
Bahan - Bahan :
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 sdm skm
- 1 sdm mentega
- 1 butir telur
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt baking powder
- 100 ml air
- toping : keju parut, skm/krimer, butter/mentega
Cara Membuat :
- Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah menggunakan whisk/garpu. aduk hingga merata. diamkan selama 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api yang sangat kecil. tuang adonan ke teflon. tunggu hingga berpori, lalu taburi sedikit gula pasir. tutup teflon hingga matang.
- Angkat bila sudah matang. olesi dengan topingnya. pertama dengan mentega, keju parut, lalu terakhir skm/krimer. lipat menjadi 2 lalu kulit luarnya oles lagi dengan mentega. potong potong dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Terang Bulan Coklat isi Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
