Resep Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 4 butir Telur Ayam
- 4 buah Pisang Ambon
- 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 75 gram Gula Pasir
- 50 gram Margarin
- 1/2 sendok teh Cake Emulsifier
Cara Membuat :
- Lelehkan margarine. Campurkan dengan pisang yang sudah di lumatkan. Sisihkan.
- Nyalakan oven 180 derajat celcius.
- Pindahkan kecepatan mixer ke yang paling rendah.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di kocok hingga rata
- Tambahkan campuran pisang & margarine.
- Kocok hingga rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarine dan di alas kertas roti. (10x26x4cm)
- Adonan akan penuh, tetapi tidak akan luber saat di panggang.
- Angkat dan balik loyang di atas rak pendingin.
- jika sudah agak dingin, lepaskan loyang.
- Balik cake, potong-potong & sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
