Resep Cheesecake Avocado Lemon
Bahan - Bahan :
- 200 g biskuit susu siap santap, haluskan
- 50 g almond bubuk
- 50 ml susu cair
- 100 g mentega tawar, lelehkan
- 3 buah (750 g) avokad, ambil dagingnya, haluskan
- 1 sdm air jeruk lemon
- 250 g keju krim
- 150 g gula bubuk
- 4 sdm gelatin bubuk, tim dengan 75 ml air hingga bening
Cara Membuat :
- Siapkan loyang bundar bongkar pasang, diameter 20 cm. Lapisi dasar loyang dengan plastik. Sisihkan
- Haluskan daging buah avokad bersama air jeruk hingga rata.
- Kocok keju krim, gula, dan krim kental hingga lembut. Campur dengan avokad dan larutan gelatin, aduk rata. Sisihkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cheesecake Avocado Lemon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
