Resep Bolu kukus ketan hitam ueenak
Bahan - Bahan :
- 125 gram tepung ketan hitam
- 65 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt ovalet
- 1/2 sdt vanili
- 80 gram mentega cairkan
- 1 sdm mentega untuk olesan loyang
Cara Membuat :
- Masukan telur,gula,ovalet dan vanili mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak kurleb 15 menit.
- Setelah itu turunkan mixer dengan kecepatan sedang lalu masukan tepung ketan hitam dan mentega cair secara perlahan sampai tercampur rata.
- Matikan mixer lalu tuang adonan ke loyang yg sudah d olesi mentega.
- Kukus di panci yang sudah panas selama 15-20 menit.tutup pncinya d kasih serbed biar uap air tidak menetes ke kue.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati bolkus ketan hitam ueenak.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus ketan hitam ueenak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
