Resep Fancy Mochi
Bahan - Bahan :
- 120 gram Tepung Ketan
- 100 gram Tepung Beras
- 100 gram Gula Icing
- 200 ml Susu Cair Sapi
- 3 sendok makan Minyak Sayur
- secukupnya Pewarna Makanan
- 100 gram Kacang Merah
- 80 gram Gula Kastor
- secukupnya Garam
- 60 ml Air
- 40 ml Santan
Cara Membuat :
- Panaskan dandang kukusan dengan api sedang
- Kukus adonan tadi selama kurang lebih 30 menit.
- Istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 2 jam. Jangan lupa dibungkus yaa supaya adonan kulit tidak kering.
- Setelah 2 jam berlalu, adonan kulit siap diberi pewarna makanan.
- Selamat mencoba yaaa... ;)
Demikianlah informasi mengenai resep Fancy Mochi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
