Resep Bolu Tape Keju

Bahan - Bahan :
- 6 butir telur
- 230gr gula
- 1 sdm SP
- 250gr tape singkong
- 100ml santan
- 225gr terigu
- 125gr mentega (lelehkan)
- secukupnya Keju parut
Cara Membuat :
- Kocok gula, telur dan SP hingga putih, kental dan mengembang
- Masukan tape yang telah dilumatkan. Aduk rata
- Masukan terigu, santan dan mentega cair secara bergantian sambil diaduk perlahan atau mixer dengan kecepatan rendah.
- Tuang dalam loyang tulban atau 2 buah loyang brownies ukuran 10x30 yang telah dioles mentega atau dilapis kertas roti
- Taburi permukaan kue dengan keju parut. Panggang hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tape Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.