Resep Cake Susu Ubi Ungu tanpa Telur&Mixer
Bahan - Bahan :
- 100 gr Tepung Terigu
- 50 gr Ubi Ungu
- 250 ml Susu Cair full cream
- 75 gr Gula Pasir
- 50 ml Minyak Sayur
- 1 sdt Vanillie
- secukupnya Air
Cara Membuat :
- Kukus ubi ungu, setelah matang langsung haluskan. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk rata lalu saring.
- Campurkan susu cair, gula pasir, minyak sayur, dan vanillie ke dalam panci kecil. Rebus sebentar sampai semua bahan merata, tidak sampai mendidih cukup hangat saja.
- Campurkan tepung terigu dan bubur ubi ungu lalu tuangkan larutan susunya sedikit demi sedikit, aduk rata sampai mengental lembut.
- Panaskan kukusan. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi sedikit minyak sayur. Masukkan ke dalam kukusan, tunggu sampai 45 menit.
- Harum cake susu mulai tercium. Angkat jika sudah matang, biarkan sampai uapnya hilang. Cetak lalu sajikan.. Lembut, harum, dan manis di mulut, selamat makan..
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Susu Ubi Ungu tanpa Telur&Mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
