Resep Lava Cake Hitss tanpa Oven
Bahan - Bahan :
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm bubuk coklat (aku pake merk vanhouten biar lebih nyuoklat)
- 100 gram drak cooking coklat
- 2 scht susu kental manis coklat
- 2 sdm gula pasir
- 4 butir telur
- 2 sdm margarin (lelehkan)
- secukupnya gula halus
Cara Membuat :
- Lelehkan margarin dan dcc dengan double pan. Panci di bawah di isi air dan piring almunium di atas di isi mergarin dan dcc.
- Ayak tepung terigu dan coklat. Sisihkan
- Mixer telur sampai mengembang.masukkan gula pasir mixer kembali sampai mengembang dan berwarna putih.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk sampai rata.
- Tambahkan susu kental manis aduk sampai tidak menggumpal.
- Tambhkan lelehan margarin dan dcc. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam cetakan ukuran kecil sesuai selera. Olesi terlebih dahulu dengan mentega dan tepung terigu.
- Kukus di air mendidih dengan api kecil. 5-7 menit. Jangan terlalu lama karena akan menjadi tidak meleleh.
- Setelah matang balik perlahan di atas piring. Taburi gula halus.
- Choco lava coklat siap dinikmati
Demikianlah informasi mengenai resep Lava Cake Hitss tanpa Oven yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
