Resep Super Fudgy Brownies Martha Stewart
Bahan - Bahan :
- 120 gram Unsalted Butter
- 130 gram Terigu Protein Sedang
- 225 gram Dark Cooking Chocolate, cincang
- 30 gram Coklat Bubuk
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/2 sdt Garam
- 250 gram Gula pasir halus, (kastor)
- 3 butir Telur
- Bahan Taburan :
- secukupnya Almond
- secukupnya Kenari
- secukupnya Choco Chips (Optional)
Cara Membuat :
- Panaskan oven 180"C. Olesi loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti. Oles kembali dengan margarin
- Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam. Sisihkan.
- Lelehkan butter. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk-aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dan licin. Angkat.
- Masukkan gula pasir halus. Aduk rata dengan whisker hingga gula terlihat menyatu dengan coklat. Masukkan telur. Aduk rata kembali hingga rata dan lembut. Masukkan campuran terigu. Aduk rata hanya sampai tepung sudah merata dan tidak terlihat lagi.
- Keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 30 menit dalam loyang. Keluarkan dengan cara mengangkat kelebiha kertas roti di sisi loyang. Dinginkan di rak kawat. Potong-potong sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep Super Fudgy Brownies Martha Stewart yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
