Resep Bola - Bola Cokelat

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 200 gram Rainbow Cake In Jar
• 75 gram Margarin
• 150 gram Dark Compound Chocolate
• 25 gram Kacang Almond
• 25 gram Kacang Mede
• 25 gram Kacang Kenari
• 25 gram Spikel

Cara Membuat :

1. 1. Sangrai kacang almond, mede & kenari hingga kecoklatan matang. Setelah dingin, cincang kasar.
2. 2. Campurkan sisa cake, margarin & kacang-kacangan hingga rata. Bentuk bulat atau bola-bola, tata dalam loyang, simpan dalam lemari es.
3. 3. Lelehkan cokelat pekat (DCC) dengan cara di tim, hingga cokelat mencair.
4. 4. Keluarkan bola-bola cake dari lemari es, kemudian celup dalam lelehan cokelat coklat, kemudian masukkan ke dalam kertas cup cokelat, taburi spikel warna warni atau bentuk hati.
5. 5. Simpan kembali ke dalam lemari es hingga cokelat membeku.
6. 6. Tata bola-bola cokelat ke dalam wadah kedap udara, simpan dalam lemari es, sajikan dingin lebih mantap.
7. Salam cokelat full,

Demikianlah informasi mengenai resep Bola - Bola Cokelat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.