Resep Bolu coklat murmer ala brownies
Bahan - Bahan :
- 120 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur ayam
- 125 mL minyak goreng
- 50 gram coklat bubuk
- 125 mL air / susu cair / SKM ditambah air
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
Cara Membuat :
- Panaskan air dalam kukusan.
- Kocok gula pasir dan telur sampai gula larut dan putih mengental. Masukkan susu cair, aduk rata. Tambahkan baking powder dan baking soda.
- Tambahkan coklat bubuk dan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan minyak goreng, aduk sampai minyak menyatu seluruhnya dengan adonan.
- Tuang adonan kedalam loyang yg telah dialasi plastik atau kertas roti.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Bungkus tutup panci dengan kain agar uap air tak menetes ke adonan. Gunakan api sedang
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu coklat murmer ala brownies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
