Resep Bolu kukus kacang hijau
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 6 sdm gula
- 1/4 sdt sp
- 6 sdm kacang hijau rebus yang sudah di haluskan
- 6 sdm tepung terigu
- 6 sdm air biasa
- 6 sdm minyak sayur
- 1 tetes pewarna hijau
- 1/4 sdt baking podwer
Cara Membuat :
- Mixer kecepatan tinggi 2 menit, telur,sp dan gula sampek gula larut dan berwarna putih
- Turunkan kecepatan paling rendah masukkan kacang hijau halus mixer sampek tercampur rata matikan mixer
- Masukkan tepung terigu, baking podwer aduk balik sampek tercampur rata masukkan pewarna hijau terahir masukkan air dan minyak aduk balik sebentar saja
- Panaskan kukukan kemudian tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya di kuas pakek margarin biar gak lengket, kukus 20 menit pakek api sedang cenderung kecil, tutup kukusan di alasi serbet, tes tusuk kalau tidak lengket matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus kacang hijau yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.