Resep Bolu nanas kukus

Bahan - Bahan :
- 100 gr terigu segitiga biru
- 100 gr margarin blueband cake & cookies, cairkan
- 80 gr gula pasir
- 4 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt sp
- 2 sdm selai nanas
- 3-4 iris nanas segar
- 1/2 sdt vanila bubuk
- secukupnya gula halus utk taburan
Cara Membuat :
- Panasankan kukusan.
- Kocok dg whisk kuning telur, gula dan sp sampai putih mengembang
- Ayak tepung, baking powder, n vanila masukkn ke adonan kuning telur td aduk sampai rata.
- Tambahkan margarin cair, aduk sampai rata, lalu masukkn 1 sdm selai nanas, aduk merata, terakhir masukkan putih telur lalu aduk sampai bnr2 tercampur sempurna.
- Oles loyang dg margarin, Lalu tata irisan Nanas segar di loyang, kukus 15-20 menit. Stlh matang, balikkan bolu biarkan dingin lalu taburkn gula halus.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu nanas kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.