Resep Butterless Sponge Cake
Bahan - Bahan :
- 3 butir Telur
- 150 gram Gula pasir
- 120 gram Terigu
- 1 sendok teh Garam
- 1,5 sendok teh Baking powder
- 120 ml Susu cair
- 1 sendok teh Vanilla ekstrak
Cara Membuat :
- Ayak terigu, baking powder & garam.
- Kocok telur dengan kecepatan tinggi hingga mengental & pucat. Tambahkan gula sedikit demi sedikit, kocok hingga halus & gula larut selama ± 5 menit.
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu & kocok hingga halus. Tambahkan susu hangat & vanilla ekstrak, kocok rata. Segera tuang adonan ke dalam loyang tanpa diolesi mentega t"lebih dahulu.
- Panggang selama 30 menit hingga matang. Dinginkan & sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Butterless Sponge Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.