Resep Cake putih telur
Bahan - Bahan :
- Bahan A :
- 5 putih telur
- 10 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt soda kue
- 1 sdt vanili
- Bahan B :
- 15 sdm tepung terigu
- Bahan C :
- 100 ml mentega cair
- Bahan D :
- pewarna makanan
Cara Membuat :
- Mixer telur dg kecepatan tinggi sampai mengembang tinggi ±15 menit, lalu masukkan sisa bahan A lainnya ± 5 menit saja. Matikan mixer.
- Masukkan bahan B yg sudah diayak. Di mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata. Lalu masukkan bahan C. Sampai rata. Matikan mixer
- Bagi adonan ke beberapa mangkok dn beri pewarna. Tuang adona. Secara bergantian ke loyang yg sudah diolesi mentega dn ditabur sedikit tepung. Oven 175° 30 menit (lakukan tes tusuk, sampai tidak ada adonan yg menempel)
Demikianlah informasi mengenai resep Cake putih telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
