Resep simple Cheese cake
Bahan - Bahan :
- 1 loyang bongkar pasang
- 200 g Cream Cheese
- 150 g Krim Kental
- 2 sdm Gula Bubuk
- 1 buah Mangga
- secukupnya Strawberry
- Secukupnya Apel Malang
- 2 cup Puding susu (tidak harus pakai)
- Bahan kering
- 125-150 g Biskuit Regal (dapat diganti sesuai selera)
- 50 g Metega cair
- Saus
- -Saus coklat
- 100 g coklat batangan
- 4 sdm sirup gula jagung
- - saus mangga
- 1 buah mangga ( diblender )
- saus Strawberry
- 1/2 cup Strauberry beku ( diblender)
- 4 sdm sirup gula jagung
Cara Membuat :
- hancurkan Biskuit regal dan campurkan dengan mentega cair dan gula bubuk
- masukkan dan ratakan kedalam loyang dan masukkan kedalam kulkas selama 20 menit
- Buat Saus strawberry : masukkan hasil blenderan strawberry beku kedalam panci dan tambahkan dengan sirup gula jagung masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut
- buat saus Coklat : masak air di pancai lalu masukkan potongan coklat kedalam mangkuk yang lebih besar dari panci dan tambahkan sirup gula jagung, masak hingga coklat benar" mencair
- buat adonan cheesecake : masukkan cream cheese, krim kental, dan gula bubuk dalam satu wadah dan dan mixer semua bahan sampai kaku
- keluarkan loyang dari kulkan dan coba cek apakah biskuit tadi sudah cukup mengeras, jika sudah, masukkan adonan tadi kedalam loyang lalu masukkan lagi kedalam kulkas kembali
- lebih baik dibiarkan dulu selama 1 hr didalam kulkas, agar adonan set, dan kaku.
- Selamat mencoba ^^
Demikianlah informasi mengenai resep simple Cheese cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
