Resep Bolu kukus rainbow
Bahan - Bahan :
- 275 gr tepung terigu ayak
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 225 ml sprite
- 2 sdt emulsifier sp
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilli
- 4-5 pc pewarna makanan ( sesuai selera )
- 1 buah panci pengukus dan kain
- scukupnya cetakan bolu kukus
- scukupnya kertas bolu kukus
Cara Membuat :
- Mixer gula,telur dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga kaku kurang lebih 10 menit
- Masukan bergantian tepung terigu , baking powder, sprite dan vanilli hingga adonan merata kurang lebih 5 menit
- Bagi adonan menjadi 4 bagian dan campurkan adonan dengan pewarna masing2 1-2 tetes atau hingga warna sesuai yang di inginkan
- Masukan adonan ke cetakan dengan menggunakan sendok tiap2 warna secara bergantian hingga cetakan penuh
- Kukus dengan menggunakan api besar kurang lebih 10 menit ( jangan lupa tutup panci kukusan di ikat dengan kain agar uap tidak menetes ke bolu yang di kukus )
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
