Resep Cake Caramel aka Sarang Semut
Bahan - Bahan :
- 350 gr gula pasir
- 540 ml air panas
- 150 gr terigu
- 150 gr tapioka
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 150 ml susu kental manis
- 6 butir telur
- 150 gr margarin cair
Cara Membuat :
- Masak gula dalam wajan dgn api kecil, biarkan gula nya meleleh sendiri. jangan diaduk cukup goyangin wajannya saja. Stelah leleh baru beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pake sendok kayu. Sisihkan
- Ayak dan campur terigu, tapioka, baking powder dan soda kue. Sisihkan
- Kocok telur dan susu kental manis manual dgn mnggunakan whisk.
- Tambahkan tepung dan sirup karamel secara bergantian. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Saring bila perlu
- Tuang margarin cair, aduk rata. Tuang kedalam loyang yg sudah disemir margarin dan ditaburi tepung.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Caramel aka Sarang Semut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
