Resep Putu Mayang Sari Resep Mertua
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt ovalit
- 1 bgks vanili bubuk
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sdt BP
- 90 gram kelapa parut
- 7 sdm air
- 3 macam pewarna makanan (merah,kuning, hijau)
- Minyak goreng untuk olesan
Cara Membuat :
- Siapkan bahan
- Siapkan wadah. Lalu masukkan telur, gula pasir, ovalit, dan vanili.
- Kemudian mikser hingga mengembang
- Masukkan air, BP, lalu tepung terigu. Aduk rata
- Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk rata
- Ambil sebagian adonan, lalu di bagi 3 dan diberi warna merah, kuning dan hijau (punya saya kasi warna pink, orange,hijau)
- Panaskan kukusan
- Sambil menunggu kukusan panas. Olesi cetakan dengan minyak goreng
- Cetakan diberi sedikit adonan 3 warna (cara meletakkan nya sesuai selera)
- Kemudian adonan berwarna tersebut ditutup dengan adonan putih
- Kukus selama 20 menit dan atas nya di kasi serbet agar air tidak menetes ke adonan (katanya bumer, kukusan jangan di intip/ buka klo Blom 20 menit. Ntar bisa gagal. Gak tau itu beneran/mitos :D )
- Setelah matang. Angkat dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Putu Mayang Sari Resep Mertua yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
