Resep FANCY COOKIES -GOLDEN EYE

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 500 gram Tepung terigu
• 240 gram Margarin
• 30 gram mentega
• 100 gram Telur utuh
• 150 gram Gula halus
• 50 gram Keju parut
• 100 gram white cooking chocolate,lelehkan
• 50 gram Spikel warna emas
• 5 gram Pewarna kuning tua dan coklat
• 100 gram Kacang mede,sangrai,cincang kasar
• 100 gram Kacang mede,blender halus

Cara Membuat :

1. Campur margarin dan mentega,gula halus,kocok hingga tercampur rata,masukkan telur lalu keju parut dan tepung kacang mede.
2. Setelah tercampur rata,masukkan tepung terigu,uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan,dan mudah di bentuk.
3. Ambil sejumpit adonan,Bulatkan dan buat lubang dengan jari telunjuk lalu isi dengan kacang mede,setelah itu,bulatkan lagi adonan hingga sempurna,taruh di atas loyang yang telah di oles margarin dan di tabur tepung terigu,tata rapi hingga cetakan penuh
4. Panggang dengan api sedang selama 20 menit,angkat,dinginkan lalu sisihkan
5. Celup kue yang telah matang ke white cooking chocolate yang telah diberi warna kuning tua dan coklat,tabur dengan spikel warna emas sebelum white chocolate mengeras,lakukan hingga kue habis
6. sajikan didalam toples,tutup rapat supaya kue awet.

Demikianlah informasi mengenai resep FANCY COOKIES -GOLDEN EYE yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.