Resep Brownies kukus simple

Bahan - Bahan :
- 125 gram tepung terigu
- 225 gram gula pasir
- 6 btr telur
- 1 sdm emulsifier (sp/ovalet/tbm)
- 50 gram coklat bubuk (saya pakai nonik)
- 100 gram dcc
- 175 gram margarin (saya pakai blue band)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
Cara Membuat :
- Cairkan dcc dan margarin dalam wadah, sisihkan
- Kemudian mixer telur , gula pasir , cake emulsifier dan vanili hingga mengembang putih berjejak
- Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder, kedalam adonan no 2 aduk rata dengan spatula
- Tuangkan dcc dan margarine yang sudah dicairkan tadi kedalam adonan no 3
- Tuang adonan td kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarine, kukus selama 20 menit ke dalam dandang yang telah di panasi terlebih dahulu, dengan api sedang
- Angkat, dinginkan dan siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.