Resep Chocolava Cake
Bahan - Bahan :
- 80 gr DCC
- 3 Sdm mentega
- 3 Sdm tepung terigu protein sedang
- 2 Sdm gula
- 2 butir telur
- 1 sdm coklat bubuk
Cara Membuat :
- Lelehkan DCC dan mentega, ketika sudah leleh dinginkan
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk, ayak sampai tidak ada gumpalan
- Mixer gula dan telur hingga mengembang
- Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Masukkan lelehan coklat dan mentega ke dalam adonan, aduk kembali hingga tercampur rata
- Siapkan cup yang sudah diolesi dengan margarin agak tidak lengket
- Siapkan kukusan hingga air mendidih
- Masukkan adonan ke dalam cup, dan kukus selama 6-10 menit, lama mengukus tergantung besar cup
- Setalah matang, keluarkan kue dari cup dan taruh di piring kecil, nikmati lelehan coklatnya
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolava Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
